В копилку огороднику

Февраль уже наступил, и это сигнал к тому, чтобы начать планировать посадку овощей, ягод, цветов. Не успеем оглянуться, как наступит дачный сезон. Важно заранее определиться с выбором семян, чтобы получить богатый и разнообразный урожай. И советы наших очаровательных огородниц просто необходимы.

Светлана Медведева, д. Котиха:

­Я не такая «правильная» огородница, чтобы что-­то советовать в плане выбора сортов. У меня  для этого есть консультант – моя сноха, которая всегда, прежде чем посадить, почитает и с выбором заморочится. Я же в большинстве случаев семена сажаю свои, проверенные ­ от выращенных у себя на огороде перцев и помидорок.  Изначально это были магазинные семена или семена перцев и помидоров, купленных когда­-то на еду. Понравился плод – выбираю из него семена, укладываю на салфеточку, подсушиваю и раскладываю в коробочки на хранение. Весной высеваю. Коробочки подписываю примерно так: «красные из магазина», «жёлтые черри мои», «сосульки красные» (чтобы было понятнее, какой они формы) и т.д. Пока моя методика себя оправдывает.

Надежда Гущина, с. Острецово:

­ Я огородница с большим стажем. Что себя помню, всегда у нас был огород. Мама  до 76 лет содержала огород, и не маленький, и у меня большой участок. Да ещё с каждым годом увеличиваю количество грядок. С цветами и яблонями я не очень дружу. Моя стихия ­ это клубника, огурцы, помидоры, капуста, чеснок, картошка. Вот это родится в изобилии.

Хотя я сама очень мало   использую овощей в пищу, но люблю, чтобы было всего много. Помидоры сажаю только те, которые дают обильный урожай. Это сорта  «Пузата хата», «Пламя», «Любаша», «Кистевой», «Спасская башня», «Верочка». Ещё  низкорослые ранние сорта сажаю: «Кострома», «Челнок», «Верлиока», «Алпатьева», «Бони ММ», «Кукла».

Очень нравятся «Черри медовые», черри   «Краски».  Хочу в этом году посадить сорт  «Пинк Парадайз» и  «Самер Сан». Увидела, как обильно плодоносят эти сорта, в группе у девушки из Шуи. Семян ещё не нашла в продаже,  а уже где­-то с 5 по 10 февраля начинаю сеять первую партию перцев и томатов. Подсветку для рассады не использую,  просто стоит на подоконнике.

Пробовала сажать помидоры с зелёными и чёрными плодами (сорта «Зелёная тайна личинки», «Чёрный принц»).  Мне они, как теперь говорят, не зашли ­  ни по внешнему виду, ни по вкусовым качествам непривычно. Так, ради забавы и эксперимента, можно попробовать посадить по 1 штуке. Сорт «Зелёная тайна личинки» очень даже урожайный.

Помидоры  выращиваю уже  три года только в теплице.

Огурцы стараюсь сажать  кустовые и некрупные. Мне понравились сорта «Шоша» ,  «Кураж», «Маша», «Внучок»,  «Бабушкин внучок»,  «Дружная семейка». В прошлом году сажала  «Артист» и  «Паратунка» ­  огурцов много, но они крупноваты и больше подходят для засолки в бочке.

Каждый сам выбирает, что ему сажать, на свой вкус. Я крупноплодных томатов сажаю мало, только на еду и в заготовки. И стараюсь сажать такие, чтобы на кусте было не 3­5 штук большущих, а по 20­30 штук ( как, например, у сорта  «Пузата хата»).

Ольга Воронина особое внимание уделила помидорам:

­ Если нужны томаты для консервации, то я бы посоветовала «Цыпочку», «Сердцеедку», «Мамонтенка» и «Феню». Это семена Алтая. Растут как в открытом грунте, так и в теплице. Низкорослые, пасынковать нужно умеренно. Эти сорта очень урожайные.

Для салатов я выбираю сладкие сорта с крупными плодами. Мне нравятся «Розовый мед», «Польская слива тетушки Сварло», «Батяня» и «Янтарный мед».

Сейчас на рынке представлено множество сортов томатов, которые стоит попробовать. Особенно привлекают внимание семена из серии «Гномы». Это небольшие кусты с крупными томатами, которые в открытом грунте чувствуют себя лучше, чем в теплице. Среди них большое разнообразие вкуса и цвета.

Очень хорошо у нас показывают себя Минусинские сорта. Это «Минусинские стаканы», «Минусинский слон», а уж «Минусинское Сердце Биколор» ­ это вообще чудо.